Aquae Vitae – Água Termal como Fonte de Vida e Saúde
O projeto Aquae Vitae foca a prevenção da doença e a promoção da saúde e bem-estar, debruçando-se na avaliação dos efeitos terapêuticos da água termal tendo em conta a sua composição química e microbiológica, no desenvolvimento de bebidas e/ou alimentos funcionais de base termal com possível incorporação de compostos bioativos naturais, na criação de produtos cosméticos sustentáveis de base termal, e na avaliação da sustentabilidade dos recursos hidrominerais e geotérmicos regionais.
O polo hidromineral e geotérmico das Caldas de Chaves, onde este projecto está a ser desenvolvido, será foco do desenvolvimento de um programa de investigação com abordagem multidisciplinar, inovadora, para perspetivar a utilização sustentada do recurso hidrogeológico água mineral natural e do recurso geotérmico. Esta nova abordagem integrará técnicas e metodologias que incluem trabalhos de campo nas zonas de recarga, monitorização na zona de descarga, teledetecção, estudo hidrogeoquímico e isotópico, modelação hidrogeológica, modelação numérica de fluxo e de calor e avaliação da sustentabilidade dos recursos. Este estudo poderá ser replicado noutros polos termais em contextos sociológicos e hidrogeológicos semelhantes, como são, particularmente, os das regiões transfronteiriças do Maciço Antigo de Portugal e de Espanha.
Para saber mais: https://aquavalor.pt/aquae-vitae-agua-termal-como-fonte-de-vida-e-saude/